XpressChef High Speed Ovens
Professionele high speed ovens van XpressChef
High Speed Ovens zijn ovens die meer kunnen dan snel koken alleen. Dankzij de combinatie van verschillende technieken én een korte opwarmtijd, kan er tot 20x sneller gekookt worden dan een traditionele oven. Dit met een constant eindresultaat, zonder in te boeten op kwaliteit van het te bereiden product; deze blijven mooi op smaak én ze behouden de smaak!
XpressChef produceert compacte modellen die in elke keuken of op elke bar past. Een kleine foodprint die snelheid combineert met kwaliteit en maximale winst. ‘Good Food Meets Fast Business’. Kijk snel verder voor de XpressChef modellen welke Nobel in het assortiment heeft…
Advies nodig? Vul het formulier in en wij bellen u terug
XpressChef
Als het gaat om innovatieve kookoplossingen, die operators de voorsprong geven die ze nodig hebben om te slagen in de huidige snelle foodservicemarkt, heeft geen enkel bedrijf een sterkere staat van dienst dan ACP, Inc. Zij blijft indruk maken met kooktoepassingen die versnelde consistente prestaties bieden. De nieuwe XpressChef ™ -familie van hogesnelheidsovens is daarop geen uitzondering.
In plaats van zich alleen te concentreren op snel koken, gaan XpressChef ™ -ovens nog een stap verder om operators te helpen om het maximale winstpotentieel te bereiken dat hun voedsel en service verdienen:
• Meer variatie produceren met minder apparatuur
• Automatisering om tijd, arbeid en kosten te besparen
• Verhoging van de kwaliteit en consistentie van het menu
• Koken en serveren gemakkelijker en sneller maken
Het XpressChef-assortiment hogesnelheidsovens heeft een lange weg afgelegd sinds de introductie van de 2i (Jetwave) in de jaren tachtig. Sindsdien bieden ze een breed scala aan hogesnelheidsovens, in verschillende afmetingen, capaciteiten en kooktechnologieën.
XpressChef-ovens hebben ontwerp- en prestatieverbeteringen waar gebruikers dol op zullen zijn. Wanneer u een XpressChef-oven aanschaft, kunt u uw kleine ruimte omtoveren tot een keuken met hoge productie. De kooksnelheid is tot 15 keer sneller dan conventionele methoden, waardoor de gebruiker minder tijd nodig heeft om meer te koken.
Het merk XpressChef ™ bestaat uit drie ovenfamilies voor elke denkbare toepassing. Van enkelvoudige tot meervoudige operaties; Quick Service Restaurants naar gemak naar kiosken; snel-casual tot fijn; gastvrijheid voor stadions, instellingen en daarbuiten. Ze zijn verkrijgbaar zonder ventilatieopeningen en kunnen overal worden geplaatst.
Minder tijd, arbeid en ruimte, en dat alles met meer kwaliteit, versheid, consistentie en rendement!
Nobel grootkeukentechniek levert het complete programma van XpressChef producten. Persoonlijk advies over High speed ovens nodig, bel ons dan. Download de brochure met het assortiment van XpressChef hier.